Queso Garrotxa Ecológico

14,00

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Descripción

ARTESANO DE CABRA.
Queso de cabra semicurado y natural de corteza florida de tonos grises y azulados, formado por un hongo que está presente en toda Cataluña central a partir de robles, pinos y chopos. Textura cremosa y suave,  En boca el sabor es equilibrado y natural, ligeramente salado y con notas de mantequilla. Te deja con un sabor exquisito y pronunciado que hace que guste a todos los públicos.  Piezas de 400 gramos.

ingredientes:  Leche de cabra pasteurizada ecológica, sal, leche de cabra, fermentaciones lácticas y estabilizador de cloruro de calcio.

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